日本豆腐機
2017/4/24 22:51:29 次瀏覽
日本豆腐又稱(chēng)內脂豆腐、雞蛋豆腐、玉子豆腐、蛋玉晶,雖質(zhì)感似豆腐,卻不含任何豆類(lèi)成份。它以雞蛋為主要原料,輔之純水、植物蛋白、天然調味料等,經(jīng)科學(xué)配方精制而成,具有豆腐之爽滑鮮嫩,雞蛋之美味清香,以其高品質(zhì)、美味、營(yíng)養、健康、方便和物有所值在消費者中享有盛譽(yù)。選擇不同口味調料,還可生產(chǎn)麻、辣、酸、甜等多種風(fēng)味!
好商機!武漢豐創(chuàng )食品機械讓你加工食品效率翻倍!
“豐創(chuàng )”果蔬彩色豆腐機性能及特點(diǎn):
一機多用:可生產(chǎn)豆腐系列產(chǎn)品:?jiǎn)紊,?/span>,鹵水)豆腐、多彩豆腐、日本豆腐、單色豆腐皮、多色豆腐皮、彩色豆腐干、豆漿、豆花等豆制品制作,還可以與其他設備和工藝配套生 產(chǎn)更多的豆制品。
自動(dòng)控制:采用自動(dòng)控制系統,完成加工全過(guò)程自動(dòng)化;另還 增加數碼溫度控制儀,對煮漿過(guò)程隨時(shí)進(jìn)行監控,同時(shí)對不同產(chǎn)品所需溫度自行設定,當煮漿達到設定溫 度時(shí),具有自動(dòng)提示及報警功能。
潔凈衛生:符合國家食品衛生標準的不銹鋼生產(chǎn)設備,整潔光 滑易清洗,在加工全過(guò)程中,地面無(wú)水作業(yè),環(huán)境清潔衛生。
方便快捷:采用自動(dòng)放漿,無(wú)需用泵吸出,節省占地面積及減 少故障點(diǎn),點(diǎn)腦桶為活動(dòng)式,簡(jiǎn)捷方便,省時(shí)省力,從原料進(jìn)機到出成品僅需30分鐘。
保持營(yíng)養:運用密閉式電子超高溫蒸氣加熱煮漿工藝,豆漿實(shí) 際溫度可達100℃以上,能徹底消除大豆對人體的有害物質(zhì),并可脫腥、脫臭,保持原有大豆色澤,有效 地防止蛋白質(zhì)的破壞,也避免豆漿出現焦糊味,保持豆漿原有的營(yíng)養成份和口味,味道更鮮美,保鮮期長(cháng) 。
出品率高:出品率高,產(chǎn)品口感好。
節能減耗:與市場(chǎng)上其它設備開(kāi)放式煮漿鍋相比更節能, 并具有自動(dòng)和手動(dòng)補水功能。
成本低廉:設備采用符合世界衛生要求的優(yōu)質(zhì)不銹鋼制成,質(zhì) 量卓越,占地面積小,安裝簡(jiǎn)便,一臺設備只需一人操作,省時(shí)、省工、省力。
豆腐生意沿襲千年,生生不息,是一輩子也做不完的海量市場(chǎng)。中國人每年要吃掉多少豆腐?統計數字顯示:每年千億元以上。然而與巨大市場(chǎng)相反的是,中國做豆腐生意的人,雖然不會(huì )賠本,但發(fā)大財的也不多。為什么如此巨大的市場(chǎng)卻做不成大買(mǎi)賣(mài),根本的原因在于:做豆腐人太多,滿(mǎn)大街都是,把巨大的市場(chǎng)全部瓜分了。同時(shí),傳統豆腐店品種單一、無(wú)品牌、手工作業(yè)、勞力大成本高、產(chǎn)量低。
“豐創(chuàng )果蔬彩色豆腐”是在傳統豆腐制作的基礎上加上天然蔬菜汁、水果汁按照科學(xué)比例,利用本公司專(zhuān)業(yè)研制的彩色豆腐機,結合用生態(tài)凝固劑代替傳統石膏現代科技工藝實(shí)行無(wú)渣生產(chǎn),只需30分鐘,把黃豆全部轉換成色彩斑斕的彩色豆腐。
在制作中加入的草莓、西瓜、菠蘿、花生、芝麻、西紅柿、麥苗、紅薯、南瓜等水果和蔬菜汁輔料,讓豆腐形成天然色彩,不含任何化學(xué)合成色素。 豐創(chuàng )果蔬彩色豆腐坊生產(chǎn)出的果蔬彩色豆腐及豆制品因花色多樣、細膩鮮嫩、清香味美、健康可口,深受百姓的喜愛(ài)。
彩色豆腐每斤成本6角左右,市場(chǎng)售價(jià)每斤1.6;2.0元,每天可生產(chǎn)銷(xiāo)售1000斤左右。豐創(chuàng )彩色豆腐坊開(kāi)到哪里,生意火爆到哪里,顧客瘋涌而至,爭相搶購,各店主應接不暇。
1、外賣(mài)配送;無(wú)店經(jīng)營(yíng),!
投資購置一臺豐創(chuàng )多功能豆腐機,可以無(wú)店面經(jīng)營(yíng),無(wú)需其他附加成本,直接在家生產(chǎn)各類(lèi)豆制品、熟食產(chǎn)品,為當地的各大飯店酒樓、各大機關(guān)單位食堂、社區、菜市場(chǎng)、超市等場(chǎng)所終端配送,銷(xiāo)路不斷穩定增長(cháng),創(chuàng )業(yè)就是這么輕松。
2、菜市場(chǎng)、超市現做現賣(mài)!
有了豐創(chuàng )多功能豆腐機,您可以直接在菜市場(chǎng)、超市現場(chǎng)加工、現場(chǎng)銷(xiāo)售。菜市場(chǎng)、超市里都是周邊社區的穩定客流,豆制品銷(xiāo)量自然不用愁,再也不用辛辛苦苦起早貪黑。
3、開(kāi)熟食店,多產(chǎn)品銷(xiāo)售!
在大型社區、商場(chǎng)、步行街等人流量大的繁華地段開(kāi)一家熟食店固定經(jīng)營(yíng),直接吸收海量人群,輻射周邊飯店、社區、菜市場(chǎng)、超市,競爭優(yōu)勢明顯。
4、流動(dòng)經(jīng)營(yíng);無(wú)店面、無(wú)庫存,!
一輛時(shí)尚新穎的流動(dòng)美食車(chē),可以讓你在家做好豆腐,去周邊的社區、菜市場(chǎng)、超市、飯店等需求量大的地方,生產(chǎn)多少就賣(mài)多少,無(wú)店面、無(wú)庫存!
日本豆腐機生產(chǎn)流程:
雞蛋-->打漿-->過(guò)濾-->攪打均勻-->混合攪打-->脫氣-->罐裝-->封口-->白砂糖+凝固劑+鹽+味精 +香精-->干混合溶解-->殺菌-->冷卻-->成品