蒸飯機
2017/4/24 22:43:41 次瀏覽
蒸飯機
一、蒸飯機介紹
蒸飯機是指利用電、燃氣發(fā)熱,蒸煮米飯的大型廚房哄烤設備。為了方便其移動(dòng),在設備的下方安裝了萬(wàn)向輪,故外形似車(chē),所以又被稱(chēng)為蒸飯車(chē)。車(chē)身為柜體狀,又被 稱(chēng)為蒸飯柜,全部的材質(zhì)為不銹鋼材質(zhì),一般多用304不銹鋼制造。
二、蒸飯機性能及技術(shù)參數
1、時(shí)間顯示、調節與控制功能,解您守時(shí)的煩惱,不用再蹲在那里等著(zhù),生怕在時(shí)間過(guò)了。
2、溫度顯示、調節輸出控制,柜內溫度一目了然,這樣可以防止溫度過(guò)高而造成食品營(yíng)養成份的損失。
3、恒溫的溫度顯示、調節與控制,可以24小時(shí)恒溫保溫,隨時(shí)都可以取,解除您等待的煩惱.。
4、缺水斷電、報警,這樣可以防止因為缺水造成的干燒現象,安全又可靠,保證了生命安全,免去因意外產(chǎn)生的損失。
5、手動(dòng)控制和微電腦控制的相互轉換,這樣可以防止微電腦在發(fā)生故障不能工作的時(shí)候,可轉換手動(dòng)控制,雙重控制,更多保障。
三、各類(lèi)型蒸飯機的供應量
四、蒸飯機的用途
蒸飯機多用于酒店、部隊、學(xué)校、工廠(chǎng)等大型食堂。蒸飯機除了用來(lái)蒸米飯、饅頭、包子以外,還可蒸豬肉、雞鴨、魚(yú)豆腐等肉食,還有專(zhuān)門(mén)用來(lái)蒸海鮮的海鮮蒸柜,也可以燉湯。
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